潮濕對掛面作坊烘干的危害主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

　　1. 影響烘干效果：潮濕的環(huán)境會導(dǎo)致掛面烘干速度變慢，水分難以蒸發(fā)，使得掛面烘干不均勻，質(zhì)量下降。

　　2. 促進(jìn)霉菌生長：潮濕的環(huán)境是霉菌滋生的溫床，霉菌會附著在掛面上，導(dǎo)致掛面變質(zhì)，產(chǎn)生異味，甚至引發(fā)食品安全問題。

　　3. 增加能耗：潮濕的環(huán)境下，掛面烘干需要更長的時間和更高的溫度，增加了能源的消耗，對作坊的經(jīng)濟(jì)效益不利。

　　為了解決掛面作坊烘干的潮濕問題，配置除濕機(jī)是一種有效的解決方案。除濕機(jī)通過降低空氣中的濕度，減少掛面作坊內(nèi)部的水分含量，從而解決潮濕問題。以下是配置除濕機(jī)的幾個優(yōu)勢：

　　1. 提高烘干效率：除濕機(jī)能夠快速降低空氣中的濕度，加速掛面的蒸發(fā)速度，提高烘干效率，縮短烘干時間。

　　2. 防止霉菌滋生：除濕機(jī)能夠有效降低空氣中的濕度，減少霉菌滋生的環(huán)境，保持掛面的干燥和衛(wèi)生。

　　3. 節(jié)約能源：除濕機(jī)能夠降低烘干過程中的濕度，減少烘干時間和溫度，從而降低能源消耗，提高作坊的經(jīng)濟(jì)效益。

　　4. 改善工作環(huán)境：除濕機(jī)能夠減少空氣中的濕度，改善作坊的工作環(huán)境，提高員工的工作效率和舒適度。

　　在配置除濕機(jī)時，需要根據(jù)掛面作坊的實際情況選擇合適的除濕機(jī)型號和容量。一般來說，應(yīng)考慮作坊的面積、濕度情況、掛面的產(chǎn)量等因素，選擇適當(dāng)?shù)某凉駲C(jī)。此外，還需要定期對除濕機(jī)進(jìn)行維護(hù)和清潔，確保其正常運行和有效除濕。

　　總之，潮濕對掛面作坊烘干造成了諸多危害，配置除濕機(jī)是解決潮濕問題的有效手段，能夠提高烘干效率、防止霉菌滋生、節(jié)約能源和改善工作環(huán)境。因此，作為掛面作坊烘干管理者，應(yīng)重視潮濕問題，并合理配置除濕機(jī)來解決。

　　工業(yè)除濕機(jī)選型表：

　　HJ-838H 除濕量38Kg/天 適用面積30~50平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-858H 除濕量58Kg/天 適用面積40~70平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-890H 除濕量90Kg/天 適用面積80~110平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8120H 除濕量120Kg/天 適用面積100~120平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8138H 除濕量138Kg/天 適用面積120~150平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8150H 除濕量150Kg/天 適用面積150~180平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8168H 除濕量7kg/小時 適用面積200~250平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8192H 除濕量8.8kg/小時適用面積200~300平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8240H 除濕量10kg/小時 適用面積300~400平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8360H 除濕量15kg/小時 適用面積400~500平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8480H 除濕量20kg/小時 適用面積500~600平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8600H 除濕量25kg/小時 適用面積600~700平方米(房高2.6-3m)

　　HJ-8720H 除濕量30kg/小時 適用面積700~800平方米(房高2.6-3m)